Description
La robe est soutenue et le nez rempli de fruits rouges, voire noirs. La structure est ferme mais avec des tannins fins et qui s’arrondissent avec les années.
Le Givry 1er cru La Grande Berge est un cru de caractère affirmé. Il accompagne les viandes en sauce ou les pièces de bœuf braisées. Et pourquoi pas une épaule d’agneau ? Sans oublier les fromages.
